Esta sobremesa é uma homenagem aos amigos Israel e Rosele que comentaram que gostam deste doce no domingo passado.
Rendimento: 8 porções
Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 lata de leite
1 envelope de gelatina incolor
200 mL de leite de coco
50 g de coco ralado
Modo de preparo:
Dissolva a gelatina no leite morno.
Coloque todos os ingredientes no liquidificador e misture bem.
Derrame em forminhas individuais ou em uma forma grande.
Leve para o refrigerador por, pelo menos, duas horas,
A calda de goiaba pode ser preparada de uma forma muito fácil:
Misture um pedaço (100 a 150 gramas) de goiabada com meio copo de água morna em um liquidificador.
Coloque em um pote e leve para o refrigerador.
Ponha a calda sobre o mousse na hora de servir.
Fantástico Vicente, esta sobremesa é muito saborosa. Eu e a Léle recomendamos!
Infelizmente lá em casa não rende 8 porções…
Abraço
Israel W.
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Engenheiro Israel,
Da próxima vez, tu vais ter que provar que esta receita não rende 8 porções.
Grande abraço,
Vicente
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